Ağlayan Kek

Kek için:

    4 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    2 yemek kaşığı süt
    1,5 su bardağı un
    Kabartma tozu
    1 çay bardağı kakao
    1 yemek kaşığı sıvı yağ

Keki ıslatmak için:

    2 su bardağı süt

Üzerine:

    1 paket krem şanti
    1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
    1 paket çikolata sosu

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Kalan hamur malzemelerini ilave edip kek hamurunu hazırlayın. Yağladığınız fırın kabına hamuru dökün ve  170 derece sıcaklıkta ısıtılmış fırında pişirin.

Keki fırından aldıktan sonra biraz bekletin.Daha sonra 2 su bardağı sütü üzerine gezdirin.

Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürün. Son olarak bol çikolata sosu ile üzerini kaplayın.

1-2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

 Afiyet olsun!

Cantık

Hamuru:
Mayalı 3 ekmek hamuru
Ya da kurumaya ile mayala.

İçi :
Yarım kilo kıyma

Çibörek

Malzemeler:
1 yumurta hamur
1 çay bardağı süt
1 kiloya yakın un
Tuz
Aldığı kadar su


İçine:
750 gr kıyma
3 ortaboy soğan
1 ortaboy patates (hafifça haşlanıp rendelenmiş)
Tuz karabiber nane

Kulak memesi kıvamında hamur yapılır.