Kobete

Patateseri kup kup dogra, az bir suyla pisir. Tu , karabiber nane at, hafif yumusasin.

Yayla corbasi

5 su bardagi suya 1 cay bardagi pirinc kaynar. 1,5 kasik un, 1 yuymrtanin sarisi, yarim bardak yogurt cirpilir katilir. Nane, aci biber kizdirilir.

Yesil mercimek

1 bardak yesil mercimek, 3 bardak su. 15 dakika duduklude.

Sutlac

1 kg sut ve 1 bardak pirinc.

Suzan teyze'den mercimekli kofte

2 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı bulgur

5 su bardağı su ile kırmızı mercimeği ateşe koy kaynat. Kaynayınca 20 dk. daha pişsin. Bulguru ekle 20 dakika pişsin.

3-4 soğanı, 2 çay bardağı sıvı yağda kavur.1 yemek kasigi salca yedir. Hepsiini ve pul biber maydonoz karistir.